Sur mexiquense florece con fuerza: turismo, tradición y desarrollo se unen en la Ruta de la Flor y el Mezcal

Por: Mapy Escobar

Toluca, Estado de México.- El Estado de México se prepara para mostrar al mundo la riqueza de sus tradiciones, su fuerza productiva y la belleza de sus comunidades rurales con el lanzamiento de la Ruta de la Flor, la Ruta del Mezcal y la Ruta de los Pueblos con Historia, una estrategia integral que busca convertir al sur mexiquense en uno de los destinos turísticos más atractivos del país, generando bienestar para miles de familias y aprovechando la proyección internacional que traerá consigo la Copa Mundial de Futbol.

Bajo el liderazgo de la Secretaria de Desarrollo Económico, Laura González Hernández, y en coordinación con la Universidad Autónoma del Estado de México, este proyecto representa una visión innovadora que fusiona turismo, cultura, gastronomía, historia y desarrollo económico para impulsar a comunidades que durante décadas han sido guardianas de la identidad mexiquense.

La iniciativa busca posicionar al Estado de México como un referente nacional en turismo experiencial, permitiendo a visitantes nacionales y extranjeros conocer de cerca dos de los sectores productivos más importantes de la entidad: la floricultura y la producción artesanal de mezcal.

El reino de las flores abre sus puertas al mundo

La llamada Ruta de la Flor permitirá a los visitantes recorrer los impresionantes campos e invernaderos que han colocado al Estado de México como líder nacional en la producción de flores ornamentales.

La entidad genera cerca del 50 por ciento de toda la producción floral del país y concentra más del 78 por ciento de las rosas mexicanas, consolidándose como la capital florícola de México.

Municipios como Villa Guerrero, Tenancingo, Coatepec Harinas, Tenango del Valle y Malinalco abrirán sus puertas para mostrar el proceso completo de producción de rosas, claveles, crisantemos, gerberas, liliums y gladiolas, desde el cultivo hasta la exportación.

Los visitantes podrán vivir experiencias únicas mediante recorridos especializados, talleres de diseño floral, actividades gastronómicas y encuentros con productores que han convertido esta actividad en el motor económico de sus comunidades.

El mezcal mexiquense conquista nuevos horizontes

La segunda gran vertiente del proyecto es la Ruta del Mezcal, una experiencia que permitirá descubrir el patrimonio cultural y productivo de una bebida que ha ganado reconocimiento nacional e internacional gracias a la calidad de sus procesos artesanales.

Los recorridos se desarrollarán principalmente en municipios como Malinalco, Zumpahuacán y Tenancingo, donde más de 10 mil productores participan en la cadena productiva del mezcal.

Los turistas podrán conocer cada etapa de elaboración, desde el cultivo del maguey y la jima, hasta la cocción en hornos de piedra, molienda, fermentación y destilación, además de disfrutar degustaciones guiadas y maridajes con la tradicional cocina mexiquense.

Entre las marcas participantes destaca Re-Mula, considerada una de las empresas emblemáticas que hoy impulsan el posicionamiento del mezcal mexiquense en mercados nacionales e internacionales.

Una denominación que cambió la historia del campo mexiquense

El crecimiento de esta industria se fortaleció gracias a la obtención de la Denominación de Origen Mezcal, resultado de casi una década de gestiones que permitieron a los productores comercializar y exportar legalmente sus destilados bajo la denominación «mezcal».

Actualmente, quince municipios del sur mexiquense cuentan con esta certificación, entre ellos Tejupilco, Tlatlaya, Sultepec, Tonatico, Zacualpan y Luvianos, regiones donde la tradición mezcalera se remonta al siglo XVI.

Turismo con identidad y desarrollo para las comunidades

La estrategia contempla recorridos de aproximadamente nueve horas, grupos reducidos, transporte especializado, guías certificados, acceso a invernaderos y destilerías, degustaciones y experiencias gastronómicas que permitan una convivencia auténtica con las comunidades anfitrionas.

Además de fortalecer la promoción turística, el proyecto busca generar derrama económica directa para miles de familias dedicadas a la producción agrícola y artesanal, impulsando cadenas de valor que durante años han sostenido la economía regional.

El Mundial como ventana de oportunidad

La cercanía con el Copa Mundial de Futbol 2026 representa una oportunidad histórica para posicionar al Estado de México ante millones de visitantes nacionales e internacionales.

La conectividad que ofrecen el Aeropuerto Internacional de Toluca, el Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles y el Tren Interurbano El Insurgente permitirá acercar a los turistas a una región que combina naturaleza, tradición, gastronomía e historia.

Con esta iniciativa, el Gobierno del Estado de México apuesta por un modelo de desarrollo sustentable que convierte al campo en protagonista del crecimiento económico, preserva las tradiciones y abre nuevas oportunidades para miles de productores que hoy encuentran en el turismo una vía para transformar el futuro de sus comunidades.

La Ruta de la Flor, la Ruta del Mezcal y la Ruta de los Pueblos con Historia no sólo representan un atractivo turístico; son una estrategia de desarrollo regional que busca mostrar al mundo el orgullo, la riqueza y la identidad de un Estado de México que florece, innova y se prepara para recibir al mundo.