Temascaltepec presume su riqueza cafetalera; Ahimelec Villa Peña inaugura la Primera Feria del Café San Andrés de los Gama 2026

Por: Mapy Escobar

Temascaltepec, Estado de México.– Con un reconocimiento al esfuerzo, la perseverancia y la visión emprendedora de las familias productoras, la presidenta municipal de Temascaltepec, Ahimelec Villa Peña, inauguró la Primera Feria del Café San Andrés de los Gama 2026, un encuentro que busca proyectar la calidad del café de esta región, fortalecer su comercialización y abrir nuevas oportunidades para el desarrollo del campo y el turismo comunitario.

Durante su mensaje inaugural, la alcaldesa destacó que detrás de cada grano de café existe una historia de trabajo, sacrificios, inversión familiar y amor por la tierra, por lo que reconoció especialmente a quienes, con recursos propios y durante generaciones, han mantenido viva la actividad cafetalera en San Andrés de los Gama.

“Emprender no es nada sencillo; se requiere paciencia, resiliencia, cariño, compromiso y, sobre todo, creer en el proyecto. Por eso, mi reconocimiento para todos ustedes, porque están poniendo en alto al sur de nuestro querido Estado de México”, expresó.

Ante autoridades estatales, municipales, representantes de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx), productores y familias de la comunidad, Villa Peña hizo un llamado a fortalecer la coordinación entre los tres órdenes de gobierno para respaldar a las familias cafetaleras, impulsar nuevos emprendimientos y generar mejores condiciones para el crecimiento de esta actividad.

En este sentido, solicitó hacer llegar a la gobernadora Delfina Gómez Álvarez el mensaje de que Temascaltepec cuenta con gente trabajadora y productiva que necesita acompañamiento institucional para consolidar sus proyectos.

La presidenta municipal subrayó que San Andrés de los Gama es uno de los principales referentes de la producción cafetalera del municipio, donde cinco fincas han contribuido a posicionar el café local, mientras que existen aproximadamente 75 productores más que también forman parte de esta importante actividad agrícola.

Destacó particularmente el trabajo de las fincas La Lomita y La Ilusión, cuyos lotes han participado y obtenido reconocimientos en la Taza de Excelencia, uno de los certámenes más importantes del café de especialidad, en el que se evalúa rigurosamente la calidad mediante cataciones de jueces nacionales e internacionales.

Asimismo, reconoció el trabajo de Café Mármol, proyecto que ha diversificado la producción mediante la elaboración de productos con valor agregado, como licor y crema de café, así como chocolates, demostrando que el aprovechamiento del grano representa nuevas posibilidades de emprendimiento y comercialización.

“Esto significa que el trabajo de nuestra gente tiene la calidad para competir y ser reconocido en escenarios internacionales. Eso es motivo de orgullo, pero también un compromiso para seguir fortaleciendo nuestra tradición cafetalera”, afirmó.

Villa Peña reiteró que su administración continuará trabajando en favor de todos los sectores productivos y agradeció a las instituciones, universidades, expositores y especialistas que participan en esta primera edición, mediante talleres, conferencias y conversatorios dirigidos a compartir conocimientos y experiencias con los productores y la ciudadanía.

También convocó a los visitantes a consumir productos locales y respaldar directamente a las familias cafetaleras, al señalar que cada proyecto representa años de esfuerzo, sacrificios y compromiso con el campo.

“Que esta primera sea la primera de muchas ediciones y sigamos llevando el orgullo y el nombre de San Andrés de los Gama y de nuestro querido Temascaltepec, Pueblo con Encanto, a México y a todo el mundo”, manifestó.

UN ENCUENTRO PARA PRESERVAR LA TRADICIÓN Y ABRIR NUEVAS OPORTUNIDADES

Durante la exposición de motivos, explicaron que esta feria surgió de la voluntad de reconocer el trabajo de las familias que han mantenido viva la cafeticultura en Temascaltepec.

Señaló que uno de los principales objetivos es acercar a productores y consumidores, para que los visitantes conozcan el origen del café, los procesos que implica su elaboración y el esfuerzo que existe detrás de cada taza, favoreciendo oportunidades de comercialización y el consumo de productos locales.

Destacó también la importancia de fortalecer la organización de las familias productoras, impulsar el turismo comunitario y reconocer la participación de las mujeres en las distintas etapas de la actividad cafetalera, desde el cultivo y la selección del grano hasta su transformación y comercialización.

Por su parte, Blanca Azucena Bernal Avilés, representante de Finca Castillo, compartió una reseña histórica de la cafeticultura en San Andrés de los Gama y recordó cómo esta actividad se ha transmitido entre generaciones, con antecedentes familiares que se remontan a mediados del siglo pasado.

Mencionó el esfuerzo de distintas familias que han consolidado proyectos como La Lomita, La Ilusión, Café Mármol, La Escondida y Finca Castillo, contribuyendo a preservar los conocimientos agrícolas y diversificar el aprovechamiento del café.

GOBIERNO ESTATAL RESPALDA LA PROYECCIÓN DEL CAFÉ MEXIQUENSE

En representación de la gobernadora Delfina Gómez Álvarez y de la secretaria de Cultura y Turismo, Nelly Carrasco Godínez, la subsecretaria de Cultura, Fátima Olivares Torres, realizó la declaratoria inaugural de esta primera edición, el viernes 6 de noviembre.

La funcionaria reconoció la iniciativa del gobierno municipal y de las familias productoras para generar espacios de colaboración, promoción y difusión de los productos del campo mexiquense.

La Primera Feria del Café San Andrés de los Gama 2026 reúne a productores, expositores, instituciones académicas y visitantes en torno a una actividad que representa historia, identidad y una importante oportunidad económica para Temascaltepec y el sur del Estado de México.

Con esta iniciativa, el municipio busca que el aroma y la calidad de su café trasciendan fronteras, al tiempo que se reconoce a las familias que, con trabajo y dedicación, han convertido la cafeticultura en parte del patrimonio productivo y cultural de esta tierra.